Pakiet Andrzejkowy

Spędź Andrzejki pod Krakowem, nie martw się o powrót do domu!

W tym roku, wyjątkowo zapraszamy Was na kolację Andrzejkową, organizowaną 28.listopada w karczmie Skansen Smaków

Jak co roku nasi szefowie kuchni rozpieszczą Wasze podniebienia, do wyboru 2 Menu:

MENU 1
Roladki z cukinii z serem Ricotta, szpinakiem i parmezanem podane na pesto z suszonych pomidorów
Rolada wieprzowa z marynowanymi pieczarkami i musztardą francuską w sosie ciemnym podana na modrej kapuście z pure ziemniaczano – chrzanowym
Fondant czekoladowy na musie z owoców leśnych z ziemią jadalną i gałką lodów waniliowych
Wino domowe 0,25 l
Karafka wody
Deska andrzejkowych smakołyków: chleb, chrupiące grzanki, paluszki grissini, smalec ze skwarkami, konfitura z cebuli, twarożek z czosnkiem i ziołami, pasta z buraka

MENU 2
Carpaccio wołowe z kaparami podane na rukoli
Gulasz z jelenia z kluskami śląskimi i salsą z ogórka kiszonego
Strudel z jabłkami podany na sosie angielskim
Wino domowe 0,25 l
Karafka wody
Deska andrzejkowych smakołyków: chleb, chrupiące grzanki, paluszki grissini, smalec ze skwarkami, konfitura z cebuli, twarożek z czosnkiem i ziołami, pasta z buraka

NOCLEG W POKOJU 2-OSOBOWYM ZE ŚNIADANIEM + KOLACJA DLA 2 OSÓB 390 pln

Rezerwacje przyjmujemy mailowo lub telefonicznie